■ジャムのギフトはいかがですか

６角形のペーパーボックスにりんごジャムを２瓶詰めて、オリジナルの掛け紙をかけました。
「美味しい時間を楽しんでほしい」という贈り主様の想いを添えて、お届けいたします。

■「幻のりんご」を贅沢なジャムにしました

軒先だけで完売し、市場にはほとんど出回らない宮城県亘理町産の「幻のりんご」。
潮風を浴びて育ち、樹上で赤く色づくまでじっくり「完熟」させてから収穫する、丁寧で手のかかる作業を経て生まれます。しっかりとした濃い味と、完熟ならではの豊かな甘みが詰まったジューシーなりんごです。

■素材本来の味を活かす「アップサイクル」

形や大きさは少し不揃い。でも、そのぶん美味しさが凝縮されています。そんな地域の農園の恵みを、手仕事で新しい価値へとつなぐ「アップサイクル」の想いからこのジャムは生まれました。

国産原料100%、添加物不使用。ペクチンなどの増粘剤や着色料を使わず、果実本来の甘みを活かしてお砂糖控えめに、手作業でじっくり丁寧に煮詰めました。
口にする度に心がほっこりする、身体に優しい美味しさです。

■皮付き果肉の食感を楽しむ、新しい食べ方

皮の赤色と、完熟りんごの柔らかな甘酸っぱさが食欲をそそります。
通常のジャムとは異なり、皮付き果肉のまま粗くカットしているので、りんごそのもののシャキシャキとした食感が楽しめます。

パンに塗ったり、ヨーグルトにトッピングしたり。
クロワッサンに塗りシナモンを振って焼けば、簡単に本格的なアップルパイのような美味しさを楽しめます。

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☎0223-23-1975